Unser Naschgarten entsteht
Im hinteren Bereich der Kinderkrippe haben wir es uns als Ziel gesetzt, gemeinsam mit den Kindern ein Hochbeet zu bepflanzen und zusätzlich durch das Setzen von Beerensträuchern eine Naschecke zu errichten.
Doch bevor wir in den Garten gingen, haben wir gemeinsam mit den Kindern überlegt, was alles in unserem Hochbeet wachsen und gedeihen soll. Im Morgenkreis haben wir verschiedene Obst – und Gemüsesorten anhand von Bildern und durch Verkosten kennengelernt. Weiters haben die Kinder erfahren, dass manches Gemüse (z.B. Radieschen) aus Samen entsteht. So konnten die Kindern in kleinen Schüsseln sehen, wie beispielsweise der Samen für Radieschen, Karotten oder Erbsen aussieht und wie sie sich optisch voneinander unterscheiden.
Um den Kindern das Werden einer Pflanze zu veranschaulichen, haben wir kleine Kürbiskerne in durchnässte Watte gelegt und diese in einen Gefrierbeutel mit Zipverschluss gegeben. Nach einigen Tagen in der Sonne konnten wir schon die ersten Triebe an den Kernen beobachten und sehen, wie die Wurzeln länger und länger wurden. Jeden Tag hielten die Kinder Nachschau und haben uns ihre Beobachtungen mitgeteilt.
Nun hieß es „Raus zum Gartln“:
In unserem neuen Hochbeet, das wir zunächst mit frischer Erde befüllten, fanden nun nicht nur Samen von Radieschen und Karotten ihren Platz, sondern wir setzten auch junge Pflänzchen von Kohlrabi und Salat ein. Auch unsere Steinmauer wurde in unser Gartenprojekt integriert, wo wir einige Erdbeerpflänzchen einsetzten. Eifrig halfen die Kinder mit, wobei ihnen das anschließende Eingießen der Pflanzen am meisten Freude bereitete.
Auch beim Besuch der Baumschule Haselbacher, die uns Himbeer- und Heidelbeersträucher brachte, waren unsere Kleinsten sehr eifrig beim Helfen.
Jeden Tag haben unsere Kinder die Pflanzen gegossen und beobachtet, was sich im Hochbeet schon getan bzw. verändert hat.
Schon nach kurzer Zeit konnten sich die Kinder bei der Jause am frisch geernteten, reifen Gemüse erfreuen. Auch die ersten Himbeeren wurden mit Genuss verspeist.
Im Allgemeinen ist unser Gartenprojekt bei den Kindern sehr gut angekommen. Das tägliche Gießen und natürlich auch das Verspeisen des Gemüses war für die Kinder eine große Freude.